今週も明日でラストですが、
デザートマフィンをご紹介いたします
ベリーベリーレアチーズ

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの酸味と
マフィンの生地のバランスが絶妙ですよね

実は、先々週も登場していたんですが、、、
お客さまからのリクエストが、と~~っても多かったんで
再登場しちゃいました
まさに、マフィンの王道とも言える
このマフィンの1番のポイントは、
レアチーズの美味しさです
写真でもレアチーズがマフィンの中からはみ出していますね
ちょっと焼きめがついておいしそう
使っているクリームチーズは
フランス産のクリームチーズの代表格
kiriです


実は、kiriのクリームチーズに行きつくまで、
北海道産、ニュージーランド産、デンマーク産、アメリカ産と試しました
その結果、
Daily’s muffinのマフィンには、
kiriのクリームチーズが1番でした

ハンドミキサーで、かる~くまぜまぜして

これをマフィンにたっぷりとインしちゃってます
とにかく、まだ召し上がったことのない方は必食です

デザートマフィンをご紹介いたします

ベリーベリーレアチーズ

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの酸味と
マフィンの生地のバランスが絶妙ですよね


実は、先々週も登場していたんですが、、、
お客さまからのリクエストが、と~~っても多かったんで

再登場しちゃいました

まさに、マフィンの王道とも言える
このマフィンの1番のポイントは、
レアチーズの美味しさです

写真でもレアチーズがマフィンの中からはみ出していますね

ちょっと焼きめがついておいしそう

使っているクリームチーズは

フランス産のクリームチーズの代表格

kiriです



実は、kiriのクリームチーズに行きつくまで、
北海道産、ニュージーランド産、デンマーク産、アメリカ産と試しました

その結果、
Daily’s muffinのマフィンには、
kiriのクリームチーズが1番でした


ハンドミキサーで、かる~くまぜまぜして


これをマフィンにたっぷりとインしちゃってます

とにかく、まだ召し上がったことのない方は必食です


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