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Daily's muffin TOKYO

Author:Daily's muffin TOKYO
蔵前にあるマフィン専門店です☆
外はカリッと中はしっとりの大きなアメリカンスタイルのマフィンをひとつひとつ丁寧に焼いています。

営業日:月~金 8:00~無くなり次第終了
      土11:00~無くなり次第終了
定休日:日曜、祝日

〒111-0051 東京都台東区蔵前2-3-1
(都営浅草線 蔵前駅A1出口となり)
tel:03-3865-4451
mail:dailysmuffin2@gmail.com
※ご予約も承っております。

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最高傑作!?

Category : 未分類
今日は、明日 スペシャルで登場する

デザートマフィンをご紹介いたします

もちろん、東京店では初登場のマフィンです

まずは素材からご紹介します

↓   ↓   ↓

2014-01-21 19.17.23
真っ赤なイチゴです

イチゴは、今がまさに最高に美味しい季節ですよね

真っ赤で姿も美しく、思わず写メっちゃいました


そして そして、

このイチゴを使ってクリーム作り

↓   ↓   ↓

20140221_053815.jpg
マスカルポーネ

マスカルポーネイチゴのハーモニーはまさに絶品です


このクリームをマフィンにインすると

↓   ↓   ↓

20140221_075411.jpg
ストロベリーティラミス マフィンが完成です

このマフィン、登場する機会はとても少ないので

ぜひ、一度は召し上がってくださいね

最高のできかもです


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柚子!!

Category : 未分類
今日は、今週のデザートマフィンをひとつご紹介します

今が、旬の果物
↓   ↓   ↓   ↓
2014-01-29 08.45.46
柚子です

そうなんです

実は先日も登場したんですが、

リクエストをたくさんいただいたので

また、お作りしました
20140218_123032.jpg
柚子レアチーズ

ちょこっとレモン汁を加えたクリームチーズに、

柚子ジャムを合わせました

柚子の爽やかな香りがマフィンと良く合う

冬の代表的なマフィンです

ぜひ、ご賞味くださいね


今日はベーグルをご紹介☆

Category : 未分類
先週、先々週と

週末は大雪が続いていますね

皆さん大丈夫でしたか



さてさて、今日はまずはご報告から

皆さま 大変お待たせいたしました

ようやく、

Daily's muffin TOKYOの週間メニューページ

完成しました
↓   ↓   ↓   ↓   ↓
Daily’s muffin 週間メニュー

こちらのメニューを見て、

気に入ったマフィンがありましたら、

お電話いただければ、お取り置きも承っております

お気軽にどうぞ

毎週 日曜日に更新するので

ぜひ、チェックしてくださいね



さあ、今日はいつものマフィンではなく

こちらをご紹介いたします
↓   ↓   ↓   ↓   ↓
20140206_103153.jpg
そうです

BAGEL

既にマフィンと並んで、

Daily's muffin看板メニューのひとつとなっています

写真のベーグルは、

クランベリーとイチジクのベーグルです

私もだ~~い好きなベーグルのメニュー

召し上がったことのある方は、お解りだと思いますが

Daily's muffinのベーグルは、真ん中に穴を空けずに

コロリンとした形に成形しているんです

食感はふか&もちっとしているのが特徴です


そして そして、

ファンも多い、こちらのベーグル
↓   ↓   ↓   ↓
2014-01-22 11.10.26
ピザベーグル

2014-01-22 11.08.44
ソーセージベーグル

今、バリエーションを増やそうかと思っていて、

試作品をた~~くさん作っています

近いうちに『ホワイトソース』

『バジルソース』なども登場するかも

楽しみにしていてくださいね

チョコ!チョコ!!チョコ!!!

Category : 未分類
いよいよ

ドキドキ&ワクワクの

バレンタインデーが近づいてきましたね

最近は、友チョコ自分チョコ

なんていうのもあって、

女性はこの季節はチョコ尽くしの幸せな毎日ですよね

Daily’s muffinも

と~~~っておきのチョコレートを作りました

ダークチョコ
20140205_161308.jpg

ストロベリーチョコ
20140204_140813.jpg

ミルクチョコ
20140205_160836.jpg

ホワイトチョコ
20140204_142254.jpg

チョコレートととっても良く合う

ナッツドライフルーツをギッシリとトッピングしちゃいました

男性にはナッツたっぷりのダークチョコ

女性の友達にはストロベリーやホワイトチョコ

喜んでもらえると良いな



他にも焼き菓子をたくさんご用意していますので、

ぜひ 素敵なバレンタインプレゼントを探しにきてくださいね
20140206_141950.jpg


もちろん、マフィンもチョコレート系を豊富にご用意しています

バレンタインワークショップ開催です!!

Category : 未分類
東京でも、土曜日と日曜日はビックリするほどの

が降りましたね

予想以上に東京にお住まいの方も、雪かき用のスコップを持っていらっしゃるんですね

道を歩いていたら、皆さんとっても楽しそうに雪かきをしているのが印象的でした

でも、今も道路が凍っている所もあるので、気をつけましょうね


さてさて、

もうすぐバレンタインデーですね

皆さん、大切な方へのチョコレートはご用意されましたか

『まだ~~』っという方には必見のワークショップが

明日(2/11)開催されます

詳細はこちら
↓   ↓   ↓   ↓ 
KONCENT×Daily’s muffin バレンタインクッキー教室
Dailys_Muffin_Flier_workshop140211.jpg

日時 : 2月11日(火) 13:00~

場所 : KONCENT
     東京都台東区蔵前2-4-5
     (T)03-3862-6018


KONCENTさん ホームページ


今回のワークショップはバレンタイン直前なので、

Daily’s muffinがご用意するクッキーに、

チョコペンでメッセージや飾り付けを行います

場所はお馴染みの蔵前のセレクトショップ=KONCENTさんです

今回のイベントは、たくさんの方に喜んでいただきたいので、

参加費は無料となっております

ご用意したクッキーが無くなり次第 終了となりますので、

ぜひ お早めにご来店くださいね

2014-01-21 15.51.36

世界中でたったひとつの

オリジナルクッキーをご自分でお作りしましょう

ご来店をお待ちしております

あっ
明日は祝日なのでDaily’s muffin TOKYOのお店はお休みとなります。

冬のフルーツ☆

Category : 未分類
今日は、今が1番おいしい

このフルーツを使ったマフィンをご紹介いたします

じゃ~~ん
2014-01-29 08.34.28
金柑

生のままでは、食べにくいこの金柑も

こんな風に皮がやわらか~くなるまでコトコトと煮込んで

マーマレードにしちゃいました
2014-01-29 13.32.28

金柑は皮ごと食べるフルーツなんで、

とーってもビタミンCが豊富なんです

なので、

今 流行っている風邪の予防にはもってこいなんです



金柑マーマレード&クリームチーズ
20140203_114054.jpg
今週のマフィンは、

金柑のマーマレードにクリームチーズを合わせてみました

金柑の爽やかな味とクリームチーズの濃厚な味わいを

ご賞味くださいね



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