Daily's muffin TOKYOのブログ 2014年07月

2014
07/31
21:08

夏休みについて

Category : 未分類

お問い合わせをたくさんいただいておりましたので、

Daily's muffin TOKYOの夏休みをご連絡させていただきます

８月１０日（日）～８月１８日（月）はお休みとなります

皆さまには、期間中大変ご迷惑をお掛け致しますが、

どうぞよろしくお願いいたします。

実は、上記の期間中お店はお休みなんですが

お店の中では、と～～っても楽しいことをしちゃっています

まだ、発表はできないのですが。。。

Daily's muffinファンの皆さまには喜んで貰えると思います

秋口には、またブログでご連絡させていただきますので、

楽しみにしていてくださいね

今年の夏は、と～～～っても熱い夏になりそう

☆☆☆お知らせ☆☆☆
①月イチ蔵前イベント

サルビアのセキユリヲさんがディレクションを行う月に１回限りのイベント
毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
それぞれのお店で限定商品やワークショップなどのイベントを立ち上げます
Daily' muffinも毎月月イチ蔵前限定のマフィンや新商品をご用意いたします

次回の月イチ蔵前開催日は８月２日です

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2014
07/30
19:59

旬のフルーツがいっぱいです～

Category : 未分類

先日、東京では隅田川花火大会が開催されましたが、

各地でも次々と花火大会がスタートしているみたいですね

私は、ご近所のKONCENTさんとご一緒させていただいて、

ビルの上から堪能しちゃいました

さあ、今日は今週のデザートマフィンをご紹介いたします

まずは、こちらのフルーツを使ったマフィンから

パイナップル＆かち割り黒糖

完熟したパイナップルに、ちょっぴりハチミツを加えて

黒糖と一緒にマフィンに入れました

仕上げにココナッツもトッピングして、

トロピカルな感じに仕上がっています

黒糖ならでは独特の風味が、マフィンの生地にジュワっとしみ込んで、

とっても美味しいですよ

そして、

もう１つは

偶然見つけたこちらのフルーツを使ったマフィンです

ネクタリン＆レモンクリームチーズ

ネクタリンも白桃のお友達なので、今からが旬なんです

今回はフレッシュなネクタリンを、

自家製のレモンピールを加えたクリームチーズと一緒に合わせています

このマフィンは、今週のレギュラーメニューではないので

気になった方は、お早めにどうぞ～～～

☆☆☆お知らせ☆☆☆
①月イチ蔵前イベント
サルビアのセキユリヲさんがディレクションを行う月に１回限りのイベント
毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
それぞれのお店で限定商品やワークショップなどのイベントを立ち上げます
Daily' muffinも毎月月イチ蔵前限定のマフィンや新商品をご用意いたします

次回の月イチ蔵前開催日は８月２日です

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2014
07/22
22:31

今日はおかずマフィンをご紹介☆

Category : 未分類

関東もいよいよ梅雨明けしましたね

夏本番です

皆さん夏休みのご予定なども企画されているんでしょうね

そういえば、今日はお子様連れのお客さまが多かったです

さてさて、

今日は今週のおかずマフィンをご紹介していきますね

まずはこちら

ゴルゴンゾーラペンネ

ゴルゴンゾーラをお好きな方って

実はと～～～っても多いんですよね

ちょっとクセがあるブルーチーズですが、、、

一度好きになっちゃうと虜になっちゃう、不思議なチーズですよね

今回は、イタリアンで良く出てくるペンネにしちゃいました

仕上げに、カリッとした食感のローストしたクルミとブラックペッパーを加えて

パンチの効いた味に仕上がりました

そして、

もうひとつのおかずマフィンは

サルサ＆チキン

トマトをベースにしたピリ辛のサルサソースを

グリルした鶏肉にたっぷりとかけちゃいました

パリパリとした鶏皮とジューシーなお肉に、

スパイシーなサルサソースが掛かっていて、

暑くなってきたこの時期には良く合うマフィンです

おかずマフィン好きな方は必食ですよ

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①月イチ蔵前イベント
サルビアのセキユリヲさんがディレクションを行う月に１回限りのイベント
毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
それぞれのお店で限定商品やワークショップなどのイベントを立ち上げます
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次回の月イチ蔵前開催日は８月２日です

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2014
07/15
23:27

『桃』がでました☆

Category : 未分類

初夏はフルーツ盛り沢山」

今週はこちらのフルーツを使ったマフィンが登場しています

た～～～くさんあるフルーツの中で、

個人的には白桃が１番好きです

桃って　みずみずしくて＆とろ～っとしてて、甘くって

まさにＢＥＳＴ　ＯＦ　フルーツですよね

今回は、白桃をコンポートにしちゃいました

そのコンポートを贅沢に使ったマフィンがこちらです
↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓

桃の自家製コンポート

ほっぺが落ちちゃうほどの美味しさですよ

そして、

今日は初登場のデザートマフィンをもう１つご紹介しちゃいます

ローズヒップ＆クランベリー
ちょっと写真だと、解りにくいんですが。。。

生地にローズヒップを混ぜているので、かわいいピンク色をしているんです

その為、生地にもとっても良い香りが

そして、ローズヒップにドライクランベリーを加えることで、

爽やかな酸味をプラスしました

そうそう、

ローズヒップってビタミンＣがたっぷりで、お肌にもＧＯＯＤみたいですね

ぜひ、こちらも試してみてください

☆☆☆お知らせ☆☆☆
①月イチ蔵前イベント
サルビアのセキユリヲさんがディレクションを行う月に１回限りのイベント
毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
それぞれのお店で限定商品やワークショップなどのイベントを立ち上げます
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2014
07/08
17:39

夏と言えば！？

Category : 未分類

今日は暑い日でしたね

まさに夏直前ですね

私の大好きな季節です

待ち遠しい

さてさて、

夏と言えば

カレーということで、今週のおかずマフィンをご紹介いたします

夏野菜カレー

夏野菜のナス、トマト、ズッキーニ、ヤングコーンを素揚げして

ビーフカレーといっしょにマフィンにインしちゃいました

辛さはひかえめにしているので、小さいお子様にもお召し上がりいただけます

そして、

デザートマフィンからはこちらをご紹介

プラムコンポート＆レアチーズ

こちらも　今が旬のプラムを

ジックリ＆コトコト煮込んでコンポートにして

レアチーズクリームと合わせちゃいました

昨日、今日と圧倒的な１番人気でした

プラムの甘酸っぱさと、
レアチーズの濃厚な味が見事なハーモニーを奏でています

ぜひ、召し上がっていただきたいマフィンのひとつです

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①月イチ蔵前イベント
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毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
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2014
07/04
20:02

初夏のフルーツ盛りだくさん！！

Category : 未分類

気がつけば、７月に突入しましたね

ホントにあっという間に季節が移り変わっていきますね

初夏はフルーツが盛りだくさんで

マフィンのメニューを決めるのも目移りしちゃって困っちゃいます（笑）

などと言いながら、、、

た～～くさんのフルーツをＧＥＴしちゃいました

メロン、さくらんぼ、白桃、ダークチェリー、プラム、レモン、スイカ。。。

ん！？　スイカはマフィンのフィリングには使えないかも

旬のフルーツを使っておいしいマフィンを焼き上げちゃいますね

さてさて、

明日（7/5）は月イチ蔵前です

Ｄａｉｌｙ’ｓ　ｍｕｆｆｉｎでは

このフルーツを使ったデコマフィンを焼き上げます

その名も

ダークチェリーのデコマフィン

今が旬のフレッシュなダークチェリーと

ジュレにしたダークチェリーをトップに飾り、

マフィンの中には自家製のレモンピールを使ったクリームを

入れちゃいます

もう、考えただけでも『おいしそう』な感じがしてきますよね

限定なので、気になった方はお早めにどうぞ

☆☆お知らせ☆☆

①月イチ蔵前イベント
サルビアのセキユリヲさんがディレクションを行う月に１回限りのイベント
毎月第１土曜日は、蔵前エリアのお店が、
それぞれのお店で限定商品やワークショップなどのイベントを立ち上げます
Daily' muffinも毎月月イチ蔵前限定のマフィンや新商品をご用意いたします

次回の月イチ蔵前開催日は７月５日です

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